marți, 15 ianuarie 2013

Supa - crema de cartofi dulci


Iti propun o mega supa - crema de iarna care te ajuta sa nu iti mai inghete nasul si picioarele! Reteta e primita de la mama mea.


2 cartofi dulci rosii
2 tije telina
ghimbir
1 ceapa (se poate inlocui cu praz)
1 catel usturoi
1 lingurita hrean
supa de legume
sare
piper
Se fierb toate legumele, se adauga hreanul, usturoiul, sare si piper dupa gust, se dau la blender si gata supa.
Tips. Ghimbirul se fierbe intreg si nu se adauga la supa deoarece este un pic atos.



Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu