vineri, 28 martie 2014

O acadea ... de ciocolata!


Mi-am pus in minte de vreo doua zile sa fac ciocolata raw. M-am distrat pe cinste o dupa-amiaza intreaga. Toata bucataria mea era numai ciocolata, dar vorba aceea: Cui nu-i place ciocolata?
Astfel, dupa vreo 2 ore de ras au rezultat niste acadele delicioase de ciocolata, putin amarui, dar energizante.


Ingrediente pentru sos de ciocolata:
- 2 cesti cacao macinata (organica)
- 1 lingura extract de vanilie sau 5 pastai de vanilie
- 1/4 ulei de cocos
- 1 lingurita scortisoara
- 2 cesti miere
- 1 lingurita sare de himalaya

Combina toate ingredientele intr-un blender pana cand amestecul devine cremos. Rezulta 2  cesti si jumatate de sos de ciocolata.


 Ingrediente pentru ciocolata energizanta:
- 4 cesti sos de ciocolata
- 3 linguri maca macinata
- 1 lingura orz verde
- 1 lingurita scortisoara
- 1/2 ceasca seminte de canepa decorticate



Combina sosul de ciocolata, orzul verde si maca  intr-un blender pana cand amestecul devine cremos. Aseaza amestecul obtinut in ce forme doresti, presara semintele de canepa si putina scortisoara. Lasa-le la congelator timp de o ora.




Cu drag!

joi, 27 martie 2014

Guacamole ... si atat!


Ingrediente:
- 2 fructe coapte de avocado
- o ceapa verde maruntita
- un praf de chilli
- zeama de la o lamaie
- o rosie
- sare himalaya
- piper cayenne
- cateva frunze de coriandru (optional)


 Combina toate ingredientele intr-un bol si amesteca bine. Adauga fructele de avocado si paseaza-le cu o furculita pana cand se formeaza un amestec cremos. Se pastreaza cel mai bine in primele 48  de ore.

Cu drag!

duminică, 23 martie 2014

Cloud No. 9

Ieri, am trecut repede si pe la Cloud no. 9. Mi-ar fi  placut sa am mai mult timp la dispozitie, sa fac mai multe cumparaturi... Dar, sincer ma multumesc si cu acestea  si sper ca voi mai avea ocazia sa ajung la urmatoarele targuri de gen. E cochet, ai ocazia sa intalnesti multe vedete si nu in ultimul rand te alegi cu lucruri dragute, unele chiar unicat.





Cu drag!

joi, 13 martie 2014

Ultima conopida ...



Ingrediente:
- 1 conopida
- 2 cartofi
- 1 ceapa
- 2 frunze de telina
- 1 morcov
- 2 catei usturoi
- sare
- piper
- ulei de masline



Conopida desfacuta in buchetele mici, se fierbe alaturi de celelalte ingrediente. Dupa ce toate legumele sunt fierte, se mixeaza totul la blender. Se serveste presarata cu piper si cu crutoane de paine.
Pofta buna!

sâmbătă, 8 martie 2014

Rochia perfecta ...

          Se spune ca, o femeie viseaza  la ziua cand va fi mireasa inca de cand este fetita! Ei bine, eu nu m-am gandit deloc! ... si iata, ca a venit vremea sa aleg rochia potrivita! 
Am reusit sa fac o selectie cu rochiile care imi plac acum, ciudat este ca trebuie sa aleg doar una :) 












Cu drag!

duminică, 2 martie 2014