vineri, 28 martie 2014

O acadea ... de ciocolata!


Mi-am pus in minte de vreo doua zile sa fac ciocolata raw. M-am distrat pe cinste o dupa-amiaza intreaga. Toata bucataria mea era numai ciocolata, dar vorba aceea: Cui nu-i place ciocolata?
Astfel, dupa vreo 2 ore de ras au rezultat niste acadele delicioase de ciocolata, putin amarui, dar energizante.


Ingrediente pentru sos de ciocolata:
- 2 cesti cacao macinata (organica)
- 1 lingura extract de vanilie sau 5 pastai de vanilie
- 1/4 ulei de cocos
- 1 lingurita scortisoara
- 2 cesti miere
- 1 lingurita sare de himalaya

Combina toate ingredientele intr-un blender pana cand amestecul devine cremos. Rezulta 2  cesti si jumatate de sos de ciocolata.


 Ingrediente pentru ciocolata energizanta:
- 4 cesti sos de ciocolata
- 3 linguri maca macinata
- 1 lingura orz verde
- 1 lingurita scortisoara
- 1/2 ceasca seminte de canepa decorticate



Combina sosul de ciocolata, orzul verde si maca  intr-un blender pana cand amestecul devine cremos. Aseaza amestecul obtinut in ce forme doresti, presara semintele de canepa si putina scortisoara. Lasa-le la congelator timp de o ora.




Cu drag!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu